Mikään muu yksittäinen ja keskeinen asia ei voi vaikutta enempää terveyteemme ja hyvinvointiimme kuin ruoka jonka itseemme sisäistämme.
Puhdas, kotimainen alkutuotanto takaa sen että syöt taatusti aitoa ja terveellistä ruokaa. Omakohtainen kokemus osoittaa että erilaisten tuotteiden vertailu tietenkin vie aikansa, mutta kun löytyykin se itselleen sopiva tuote, jos vielä paikallisesti tuotettua, niin silloin on onnistunut aidosti tukemaan kestävää kehitystä, kotimaan taloutta ja suojelemaan omaa terveyttään, pitämään huolta hyvinvoinnistaan. Tämä kaikki on mahdollista, kun vain on kaupassa tarkkana missä ruoka on tuotettu.
Nykyisessä tilanteessa kaupan keskusliikkeet toteuttavat erittäin kyseenalaista politiikkaa, jossa mieluummin tuodaan made in EU, tai made in JOSSAIN tuotettua myytiartikkelia, jonka tuottaja ja tuote tiedot sitten loppuvatkin siihen. Mitään muuta ”hyvää” ei tuote edustakkaan kuin ehkä ”halpaa hintaa” ja ”epämääräisiä tuotetietoja”, keskusliikkeille kenties parempia katteita.

Kotimaisen ruoan alkutuotannosta löytyy onneksemme vieläkin eettisesti arvokkaita, puhtaaseen, luonnonmukaiseen tuotantoon vihkiytyneitä tiloja ja meijereitä
Kova paine, jonka keskusliikkeet aiheuttavat kotimaisille tuottajille, heidän suosiessaan ulkomaisten elintarvikkeiden halpuuttamisen kautta, sellaista politiikaa jolla on välitön vaikutus kotimaisen PK-sektorin ruoantuotantoon, joilla toimin edistetään kiihtyvää konkurssien sumaa Suomessa.
Halpa tuotteiden Suomen markkinoille prässääminen, aiheuttaa tietenkin myös paitsi terveydellisiä riskejä, mutta myös ekologisesti kestävän kehityksen vastaisen prosessin, kun kaukaa tuotettu elintarvike rahdataan fossiilisilla polttoaineilla, tämän politiikan taustalla olevien henkilöiden juhlapuheisiinsa verrattuna. Tietenkin lähiruoka on aina kaikkein ekologisin vaihtoehto ja valinta kun nämä asiat ovat meille tärkeitä.
Kaikki Suomessa tuotettu ruoka onkin siis ”lähiruokaa” verrattuna rekoilla kaukaa rahdattuihin, tehotuotannon gemo- myrkky- halpa-bulkki-tuotteisiin nähden. Kotimaiselle ruoalle on siis monta ainutlaatuista perustetta, jotka vain ostoskäyttäytymisen kautta voimme toteuttaa.
Ostoskäyttäytymisellä on vahva vaikutus ja suuri merkitys kotimaisten tuottajien taloudelle, sekä koko Suomen taloudelle, sillä kotimainen tuotanto takaa toimeentuoloa ja työtä Suomalaisille
Edelleenkin se vanha sanonta ”kuluttaja on kunigas” tietyssä mielessä pitää paikkansa. Eriasia on kuitenkin se miten tätä ”kuningaskuluttajan” valtaa osaamme käyttää.
Kuluttajien vaatimusten huomioiminen on elintarvikeliikkeenkin kannattavuuden tae loppu viimein. Toisinsanoen nämä viestit joita asiakkaat kauppiaalle välittävät, kyllä huomioidaan herkästi, tyytyväinen kansaasiakas on edellytys kaupalle.
Asiakkaiden ostoskäyttäytyminen näkyy VÄLITTÖMÄSTI KAUPPIAALLE kun kaukaa, halvalla, epämääräisesti tuotetut tuotteet jäävät hyllyyn ja menevät hävikkiin. Kukaan kauppias ei kovin kauaa voi tilata tuotteita, keskusliikkeidenkään painostuksesta huolimatta jos niille ei ole kysyntää.
Kansalaisten aktiivisuus on alkanut näkyä myös kauppojen valikoimissa
Nyt viimeaikoina esille noussut lypsykarjan rehuun lisättävä lisäaine Boaver on herättänyt laajaa kansalaiskeskustelua ”mitä ihmettä tämä nyt on?”
Tutkimusten mukaan lisäaine kumuloituu tietenkin ruokintaketjun yläpäähän ja sen on todettu aiheuttavan ainakin hedelmällisyyden laskua yms. asioita, jotka eivät tietenkään voi olla hyväksyttäviä asoita kun ne liittyvät laajaan maitotuotteiden joukkoon.
